お仕事にお休みはあっても家事に休みはない。ってよく聞きますが、本当にそうですね。
しかも疲れてる日って時間も押してたりしませんか？
なので、簡単レシピは手間もかからずスピディーに出来てそして美味しい事が大切ですよね。
という事で今週のブログリレーは『簡単レシピ』です。
基本私は簡単なお料理しかしません。イヤ、出来ません(笑)
お料理できない私が作る物。すごく大雑把な料理です。堂々と発表していいのか？悩みますが読んでいただいたあなたの気が楽になればいいなって思います。
それでは、いってみよー。

私は疲れてなくても簡単レシピ

個人事業主の私。そもそも疲れるほど仕事してないかも。基本おうちでの仕事が多いです。
自分で調整できるので、最近は無理をしなくなってきました。
家事を終わらせて、もしくは家事を同時進行しながらお仕事しています。

ノッてくると時間も忘れてパソコンに向かっていてあっという間にお昼過ぎてるってこともあります。
今、食べるダイエットをしているので、お昼ご飯を抜くことはしたくありません。
こういう時はパッパッとご飯になってしまいます。

よく作るのはレンチンおかずです。

レンチン蒸し

シリコンスチーマーが大活躍します。
まな板と包丁もなるべく使いたくありませんので、材料はキッチンバサミで切るか手で裂くものが中心です。。

豆苗をサッと洗い、スチーマーに敷きエリンギを載せて豚の薄切りをのせて塩コショウをし、蓋をしてレンジで2分です。

あおさのお味噌汁も時間が無い時によくつくります。
お椀にあおさ1g
お味噌5g
白だし小さじ1
ねぎ（時短家事でご紹介した私の一押し）
を入れてお湯を注ぎます。

全て10分ほどで出来上がりです。
レンチン蒸しには市販のゴマドレをかけていただきます。

タンパク質・食物繊維・脂質・糖質もバランスよく摂れて、カロリーは300ｋcalほどです。
この要領で豚肉を鶏ハムに変えたり、イカやエビに変えたりしています。
豆苗をもやしとニラに変換したりと色んな材料をチンしています。

切らない料理

もう1品は切らない料理。
材料はこちら我が家の定番材料です。

もやしのお好み焼き風

材料はもやしとツナ缶と玉子。
ツナ缶はダイエットにはノンオイルタイプを使います。高たんぱく、低脂質ないい食材です。
もやしは洗わなくていいのが嬉しいです。
玉子が入って更に高たんぱくになります。

全部ボウルに入れて塩コショウで味をつけます。（以前はお好み焼きの粉を少し入れてお好み焼き風にしていました。）ミニお好み焼きの要領で一口サイズに焼いていきます。

あおさのお味噌汁とｔ砂きももサッと湯がいてポン酢でいただきます。
お好み焼きのソースがよく合います。
ネギを入れても豚肉をのせて焼いても美味しいです。

茹で鶏を使ったレシピ

ダイエットをするようになって茹で鶏は常備する物になりました。

そのまま食べてもおいしいですが、少し温めると美味しいので、レンチン蒸しにラスト30秒くらいに追加で入れています。（温めすぎるとパサパサになるので注意です。）

今回は親子丼を作りました。

白だしをお水で薄めて玉ねぎを入れて沸騰させます。一口大に切った茹で鶏を入れてすぐに玉子でとじてネギを入れます。ご飯に掛ければ簡単親子丼です。卵を割りほぐすのは洗い物を少なくするために丼でします。

すぐできる物で栄養も取れて美味しい物ばかりです。

脂肪を燃やす最強レシピ

先日オトナ女子の文化祭で披露した和風ガパオライスも実は時短レシピです。
沢山の方に作っていただき、褒められレシピになっております。

実はこのガパオの具はアレンジが沢山できます。

親子丼の具や、中華丼の具、スパニッシュオムレツなどもできますよ。

文化祭のアーカイブも販売しております。ご購入はこちら

動画見ながら一一緒に作ってくださいね。早く出来上がるのでびっくりしますよ‼️

まとめ

私は毎日簡単レシピです。それでも今のところ健康に生きているので簡単レシピ万々歳でございます。
一つのバリエーションを味変させたり、調理法は一緒でも材料を変えることで無限に簡単レシピは作る事が出来ますよね。
健康で美しくなる食べモノを作っていきたいと思います。

本日は顔yoga講師の山下千珠先生もブログ更新してますよ。
明日はさっつんと麻帆ちゃんにバトンをつなぎます。

月曜日　小西紗代　木原ことの
火曜日　野村恭子　えやひろみ
水曜日　春風ほの香　和泉千里
木曜日　柴田幸代　大和田明子
金曜日　赤木絵理子　柏野みゆき
土曜日　瀧本ルミ　山下千珠
日曜日　中村さつき　寺岡麻帆